投稿論文と学会発表Publications and Presentations
Publications
* Pre-print manuscripts of recent papers are available through Hokkaido University collection of Scholarly and Academic Papers [HUSCAP]
Bioactive components in black currant fruit, red perilla (shiso) leaf, and Chinese sweet tea that enhance testosterone production in Leydig cells and their combined effect in male mice
Eisuke Kato, Yosuke Inagaki, Hiromi Kayooka, Yusuke Adachi, Tomoaki Nagase, Naofumi Terada, Ai Tsuruma
ACS Food Science & Technology, 2024, 4 (5), 1209-1215.
https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.4c00022
Authors' Original Manuscript (pre-print)
Flavan-3-ols, flavonoids, anthocyanidins and triterpenoids induces TIE2 phosphorylation -a candidate target for the vascular protective effects
Saki Igarashi, Sayaka Hioki, Naoto Sakamaru, Asahi Suzuki, Mihoko Kurokawa, Eisuke Kato
Natural Product Research, published online.
https://doi.org/10.1080/14786419.2024.2340049
Authors' Original Manuscript (pre-print)
α-Tocotrienol in rice bran enhances steroidogenesis in mouse Leydig cell via increased gene expression of steroidogenic acute regulatory protein and induction of its mitochondrial translocation
Naofumi Terada, Tomoaki Nagase, Hiromi Kayooka, Yusuke Adachi, Eisuke Kato
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2024, 88(2), 189-195.
https://doi.org/10.1093/bbb/zbad153
authors manuscript
Association of Bitter Taste Receptors with Obesity and Diabetes and Their Role in Related Tissues
Eisuke Kato, Shota Oshima
Receptors, 2023, 2(4), 251-263 (Open access)
https://doi.org/10.3390/receptors2040017
Taste 2 Receptor Is Involved in Differentiation of 3T3-L1 Preadipocytes
Shunsuke Kimura, Ai Tsuruma, Eisuke Kato
International Journal of Molecular Sciences, 2022, 23(15), 8120 (Open access)
https://doi.org/10.3390/ijms23158120
Proteinous pancreatic lipase inhibitor is responsible for the antiobesity effect of young barley (Hordeum vulgare L.) leaf extract
Eisuke Kato, Ai Tsuruma, Ayaka Amishima, Hiroshi Satoh
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 2021, 85(8), 1885-1889
https://doi.org/10.1093/bbb/zbab096
(Link to HUSCAP (university repository))
Saponins are responsible for the anti-obesogenic activity of Acacia concinna
Zhao Zhuoyue, Wijitrapha Ruangaram, Eisuke Kato
Journal of Natural Medicines, 2021, 75, 1005-1013
https://doi.org/10.1007/s11418-021-01530-0
(Link to HUSCAP (university repository))
TAS2R expression profile in brown adipose, white adipose, skeletal muscle, small intestine, liver and common cell lines derived from mice
Shunsuke Kimura, Eisuke Kato
Gene Reports 2020, 20, 100763
https://doi.org/10.1016/j.genrep.2020.100763
Link to HUSCAP (university repository)
Selection of Thai medicinal plants with anti-obesity potential via in vitro methods
Wijitrapha Ruangaram, Eisuke Kato
Pharmaceuticals 2020, 13(4), 56. (Open access)
https://www.mdpi.com/1424-8247/13/4/56
Quassinoids in Brucea javanica are potent stimulators of lipolysis in adipocytes
Lucy Lahrita, Kenta Moriai, Ryohei Iwata, Kazuki Itoh, Eisuke Kato
Fitoterapia. 2019, 137, 104250.
https://doi.org/10.1016/j.fitote.2019.104250
(Link to HUSCAP (university repository))
Bioactive compounds in plant materials for the prevention of diabetesand obesity
Eisuke Kato
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. 2019, 83(6), 975-985.
https://doi.org/10.1080/09168451.2019.1580560
(Link to HUSCAP (university repository))
Silychristin derivatives conjugated with coniferylalcohols from silymarin and their pancreatic α-amylase inhibitory activity
Eisuke Kato, Natsuka Kushibiki, Hiroshi Satoh, Jun Kawabata
Nat. Prod. Res. 2020, 34 (6), 759-765..
https://doi.org/10.1080/14786419.2018.1499639
(Link to HUSCAP (university repository))
2019年以前の論文
2008年以前の論文
Presentations
2024/12/7-8
令和6年度 日本栄養・食糧学会東北支部 （第58回大会）日本栄養・食糧学会北海道支部（第54回大会）合同支部大会およびシンポジウム（北海道大学大学院 水産科学研究院）
グアバ葉・インディアンデーツからの TIE2 活性化成分の探索と血管内皮細胞に対する効果の検証（oral 15）
○五十嵐早紀，日置 彩香，石神 滉己，内田 尚徳，加藤 英介
2024/11/30-12/1
2024年度 日本農芸化学会北海道支部 第２回学術講演会（北海道大学農学部）
（☆優秀発表賞受賞）苦味受容体Tas2r108 はcAMP の調節を介して脂肪細胞の分化を制御する（oral B3）
○大島翔汰, 足立悠輔, 加藤英介
（☆優秀発表賞受賞）カシス、アカジソ、ミオイノシトールが雌性マウスの性ホルモン分泌に与える影響の検証（oral B4）
○足立悠輔, 加藤英介, 稲垣洋介
2024/9/21-22
第24回日本メンズヘルス医学会（旭川市大雪クリスタルホール）
LOH症候群を予防する食品成分の探索と動物モデルによる効果の実証（oral G01-2）
○加藤英介，稲垣洋介，足立悠輔，家代岡 広海，長世 智朗，寺田 直史，鶴間 あい
2024/9/18
日本食品分析学会 令和6年度学術集会（東洋大学白山キャンパス）
男性更年期障害予防に有用なテストステロン量を増加させる食品成分（シンポジウム「食品分析学の将来を考える」）
○加藤英介
2024/9/11-13
日本味と匂学会 第５８回大会（岡山大学）
苦味受容体Tas2r108 の発現調節による3T3-L1 前駆脂肪細胞の分化能への影響（ポスターA-16）
○大島翔汰，足立悠輔，加藤英介
2024/8/30
第17回日本ポリフェノール学会 学術集会（九州大学）
ポリフェノールによる血管構造安定化受容体TIE2の活性化（ポスターPA-03）
○五十嵐早紀，日置彩香，坂丸直人，鈴木朝日，黒川美保子，加藤英介
2024/3/26
日本農芸化学会2024年度大会（東京、東京農業大学）
カシス、アカジソ、甜茶に含まれるテストステロン分泌促進活性成分の機能解析とin vivoでの検証（oral）
○足立 悠輔，家代岡 広海，鶴間 あい，寺田 直史，長世 智朗，加藤 英介，稲垣 洋介
膵リパーゼを阻害する大麦若葉由来タンパク質の阻害活性に重要なアミノ酸配列の解析（oral）
○山口莉奈, 佐々木琴美, 鶴間あい, 加藤英介
苦味受容体Tas2r108の発現調節により3T3-L1細胞の成熟脂肪細胞への分化は抑制される（oral）
○大島 翔汰，佐々木 琴美，鶴間 あい，木村 駿介，加藤 英介
2024/3/15
大学＋企業アグリ食品セミナー「食の未来を創るパートナーシップ：産学連携がもたらす機能性革新」(東京、ハイブリッド)
健康寿命を延ばす効果のある機能性成分の探索
加藤 英介
一般財団法人バイオインダストリー協会
2023/12/9-10
2023年度 日本農芸化学会北海道支部 第二回学術講演会（札幌、北海道大学農学部）
α-T3 のテストステロン分泌促進機構の解析とin vivo での検証（oral）
○足立悠輔, 家代岡広海, 寺田直史, 長世智朗, 加藤英介
大麦若葉由来の膵リパーゼ阻害タンパク質の機能解析（oral）
○山口莉奈, 佐々木琴美, 鶴間あい, 加藤英介
2023/8/5
2023 年度 日本農芸化学会北海道支部/第53 回 日本栄養・食糧学会北海道支部 合同学術講演会（帯広、とかちプラザ）
シジウムグアバ葉からのTie2リン酸化活性成分の探索（poster）
○五十嵐早紀, 日置彩香, 坂丸直人，鈴木朝日，黒川美保子，加藤英介
ヒト血管内皮細胞モデルを用いた茶カテキンによるTie2を介した血管保護作用の検証（poster）
○日置彩香, 五十嵐早紀, 坂丸直人，鈴木朝日，黒川美保子，加藤英介
脂肪細胞の分化におけるTas2r108の機能解析（poster）
○大島翔汰、佐々木琴美、木村駿介、鶴間あい、加藤英介
2023/3/16
公益社団法人日本農芸化学会 2023年度大会（広島、オンライン）
茶カテキンによるTie2 を介した血管保護作用の解明（oral）
○日置彩香, 五十嵐早紀, 坂丸直人，鈴木朝日，黒川美保子，加藤英介
2022/12/10-11
公益社団法人日本農芸化学会 2022年度北海道学術講演会（札幌）
Tie2 を介して血管保護作用を示す食品成分の探索（oral）
○日置彩香, 五十嵐早紀, 坂丸直人，鈴木朝日，黒川美保子，加藤英介
1-NBDG を用いたSGLT2 阻害試験の検討
○古川能行，加藤英介
2022/9/20-21
令和4年度 日本農芸化学会 北海道・東北支部 合同支部会（函館）
Hepa1-6 細胞における Tas2r126 の機能解析（oral）
○佐々木琴美，鶴間あい，加藤英介
甜茶からのステロイドホルモン分泌促進活性成分の探索および作用機構解析（oral,学生優秀発表賞受賞！）
○家代岡広海，長世智明，寺田直志，稲垣洋介，加藤英介
2022/8/22-24
日本味と匂学会第56回大会（仙台）
Functional analysis of bitter taste receptors expressed in 3T3-L1 adipocytes（3T3-L1脂肪細胞に発現する苦味受容体の機能解析） (poster)
○加藤 英介、木村駿介、鶴間あい
2022/3/15-18
日本農芸化学会2022年度大会（京都、オンライン）
クアシノイド類のタンパク質合成阻害活性による3T3-L1脂肪細胞の脂肪分解の促進 (oral)
○木下 雄太、岩田 稜平、加藤 英介
3T3-L1細胞における苦味受容体タンパク質発現解析 (oral)
○鶴間 あい、木村 駿介、加藤 英介
脂肪細胞における苦味受容体（T2R）の遺伝子発現解析とその機能推定 (oral)
○木村 駿介、鶴間 あい、加藤 英介
2021/12/12
2021年度日本農芸化学会北海道支部 第2回学術講演会（北海道大学、オンライン）
クアシノイド類による3T3-L1 脂肪細胞の脂肪分解促進機構解析 (oral)
○木下 雄太、岩田 稜平、加藤 英介
2021/9/10-11
日本ポリフェノール学会 第14回学術集会（岐阜大学、オンライン）
ロスマリン酸とデルフィニジンｰ3ｰルチノシドによるテストステロン分泌促進機構の解析 (oral)
○長世 智朗、加藤 英介、稲垣 洋介
2021/8/4-5
The 6th International Conference on Food, Agriculture, and Natural Resources (FANRes) 2021（オンライン）
Bioactivity and health effect of natural products Are there any relation with bitter taste? (invited, oral)
○Eisuke Kato
The mechanism study on the effect of Acacia concinna and Cymbopogon nardus on lipid metabolism (oral)
○Wijitrapha Ruangaram, and Eisuke Kato
2021/7/24
2021年度 日本農芸化学会北海道支部 第1回学術講演会（オンライン）
血管恒常性の維持に寄与するTie2活性化食品探索法の確立 (oral)
○日置彩香, 加藤英介, 坂丸直人，鈴木朝日，黒川美保子
2021/3/18-21
日本農芸化学会2021年度大会（仙台、オンライン）
α-トコトリエノールのステロドホルモン分泌促進活性における標的タンパク質の解析 (oral)
○長世 智朗、寺田 直史、加藤 英介
2020/12/12-13
日本農芸化学会北海道支部／日本栄養・食糧学会北海道支部 合同学術講演会（オンライン）
大麦若葉由来膵リパーゼ阻害タンパク質の同定とin vivo効果の検証 (oral)
○鶴間 あい、佐藤 浩志、加藤 英介
Saponin from Acacia concinna inhibited pancreatic lipase and enhanced lipolysis in 3T3-L1 adipocyte (oral)
○Zhuoyue Zhao, Wijitrapha Ruangaram, Eisuke Kato
2020/11/2-11/4
3rd International Conference on Traditional Medicine, Phytochemistry and Medicinal Plants（オンライン）
Study of Anti-Obesogenic Potential of Thai Medicinal Plants Using In Vitro Methods (oral)
○Wijitrapha Ruangaram, Zhuoyuo Zhao, Eisuke Kato
2020/11/1-11/30
6th International Electronic Conference on Medicinal Chemistry（オンライン）
Saponin from Acacia concinna (Wild.) DC. inhibits pancreatic lipase and enhance lipolysis in 3T3-L1 adipocyte(online presentation)
○Wijitrapha Ruangaram, Zhuoyuo Zhao, Eisuke Kato
2020/10/19-10/24
日本味と匂学会 第54回大会（オンライン）
マウス体内組織の苦味受容体発現解析(oral)
○木村 駿介、加藤 英介
2020/9/22-9/24
第62回天然有機化合物討論会（オンライン）
α−トコトリエノールによるステロイドホルモン生合成の促進(Poster)
寺田 直史、○加藤 英介
2020/3/24-3/27
日本農芸化学会 2020年度大会（福岡、九州大学）
脂肪分解を促進するクアシノイドの作用機序解析(Oral)
○岩田 稜平、加藤 英介
α-トコトリエノールがI-10細胞のテストステロン分泌に及ぼす影響(Oral,Poster,優秀発表)
○寺田 直史、加藤英介
2019年度以前の学会発表Etc works
FOOD STYLE 21 2024, Vol.28 No. 7, Page 39-42
男性ケア素材「ステロンパワーミックス」のテストステロン増加効果
稲垣洋介、加藤英介
化学と生物 今日の話題 2020, Vol.58 No. 1, Page 2-3
口腔外組織における苦味受容体の発現とその機能 体の中でも苦味を感じる
加藤英介
日本食品安全協会会誌 特集「保管代替医療と健康食品」 2020年第15巻第3号, Page 147
糖尿病の補完代替医療としての保健機能食品
加藤英介
