〒060-8589 札幌市北区北9条西9丁目
味覚受容体に興味がある方(ただし食べ物の味については研究していません)、食べ物と健康の関係のうち特に食品中の低分子化合物の機能に興味のある方、有機化学の方面から食品の機能性成分の研究を行ってみたい方、など当グループに興味がある方は メール<eikato[アット]eis.hokudai.ac.jp>あてに連絡頂ければ見学など対応いたします([アット]はアットマークです。)。 *研究生は受け入れておりませんのでお問い合わせはご遠慮ください。。
〒060-8589 札幌市北区北9条西9丁目 北海道大学大学院農学研究院 食品機能化学研究室