3年生が分属されました
3年生二名(井上さん、大垣さん)が当研究室に分属しました。 また、休学中だった尾崎さん(B3)が復学しました。 詳しくはこちら 卒論に向けて頑張りましょう!
3年生二名(井上さん、大垣さん)が当研究室に分属しました。 また、休学中だった尾崎さん(B3)が復学しました。 詳しくはこちら 卒論に向けて頑張りましょう!
早川先生が、2025年6月20日に開催された第66回日本食肉科学会大会(於・麻布大学)で講演を行いました。 講演名:ミオシンの水溶化現象の発見とその応用(第9回伊藤記念財団賞受賞講演)
2025年3月4-8日に開催された日本農芸化学会2025年度札幌大会(於:札幌コンベンションセンター)において、Khunsaranonさん(M2)が研究成果を発表しました。 演題名:Comparative study o…
11月12日に、短期留学生のSukumarn SANGWANNAさん(タイ・カセサート大学)が、研究室に加わりました。 滞在期間は1ヶ月の予定です。
研究室に三名の3年生が分属しました。 詳しくは学生のページで。
9月25日に博士学位授与式が執り行われ、ナパポンさん(DC3)に博士号が授与されました。 おめでとうございます!
2024年7月13日に開催された2024年度日本農芸化学会北海道支部第1回学術講演会(於:とかちプラザ、帯広市)において、Napapornさん(D3)が研究成果を発表しました。 演題名:Studies to reduce…
畜産科学科3年生のうち2名が、応用食品科学研究室に分属されました。 詳細は学生のページで。
10月から、博士前期課程(英語コース)の留学生としてKunranat Khunsaranonさん(タイ出身)が、ラボに加わりました。