新メンバーが加わりました
10月1日より、留学生のDilinさん（博士後期課程）と、三年生6名が研究室メンバーに加わりました。 また、学術研究員として加わっていた阿部さんが、細胞組織学研究室の助教に着任されました。おめでとうございます！ 詳細は「…
カテゴリー: イベント
学会発表
2026年9月15-17日に開催された日本畜産学会第134回大会（宮崎大学・宮崎市）において、早川助教が研究成果を発表しました。 演題名：カルノシンは死後の骨格筋環境下でミオシン-ATP間の結合を促す 〇早川徹、岡田実那…
学会発表
2026年8月9-14日に開催されたInternational Congress of Meat Science and Technology 2026（Daejeon Convention Center：韓国・大田市）…
Khunsaranonさんが農学研究院英語特別コース修士課程を修了しました。
2025年度英語特別コース修士学位記授与式が執り行われ、Khunsaranonさん（タイ国出身）が修士課程を修了しました。 Congraturation! 授与式の詳細は、英語特別コースFacebook
学会で講演
早川先生が、2025年6月20日に開催された第66回日本食肉科学会大会（於・麻布大学）で講演を行いました。 講演名：ミオシンの水溶化現象の発見とその応用（第9回伊藤記念財団賞受賞講演）
学会発表
2025年3月4-8日に開催された日本農芸化学会2025年度札幌大会（於：札幌コンベンションセンター）において、Khunsaranonさん（M2）が研究成果を発表しました。 演題名：Comparative study o…
学会発表
2023年12月9日・10日に開催された北海道畜産草地学会第12回学会大会（於：北海道大学）において、五十嵐君と山浦さん（ともにM2）が、ポスター発表を行いました。 演題名：カルノシンは鶏骨格筋カルパインのタンパク質分解…
学会発表
2023年9月19-20日に開かれた日本畜産学会第131回大会（於：帯広畜産大学）にて、阿部さん（D2）が口頭発表しました。 演題名：豚肝臓懸濁液における亜鉛プロトポルフィリンIXの形成はなぜ酸素により阻害されないのか？…
学会発表
2023年9月1日に開催された酪農科学シンポジウム2023（於：コラッセふくしま）において、川上さん（M2）がポスター発表を行いました。 演題名：チーズの風味強化剤としての麹調製 〜酵素活性と香気特性を指標とした検討〜 …
学会発表
イタリア・パドヴァで開かれた第69回国際食肉科学技術会議（69th Internatinaol Congress of Meat Science and Technology; 8/21-25）において、阿部さん（D2）…
学会発表
2026年9月15-17日に開催された日本畜産学会第134回大会（宮崎大学・宮崎市）において、早川助教が研究成果を発表しました。 演題名：カルノシンは死後の骨格筋環境下でミオシン-ATP間の結合を促す 〇早川徹、岡田実那…
学会発表
2026年8月9-14日に開催されたInternational Congress of Meat Science and Technology 2026（Daejeon Convention Center：韓国・大田市）…
Khunsaranonさんが農学研究院英語特別コース修士課程を修了しました。
2025年度英語特別コース修士学位記授与式が執り行われ、Khunsaranonさん（タイ国出身）が修士課程を修了しました。 Congraturation! 授与式の詳細は、英語特別コースFacebook
学会で講演
早川先生が、2025年6月20日に開催された第66回日本食肉科学会大会（於・麻布大学）で講演を行いました。 講演名：ミオシンの水溶化現象の発見とその応用（第9回伊藤記念財団賞受賞講演）
学会発表
2025年3月4-8日に開催された日本農芸化学会2025年度札幌大会（於：札幌コンベンションセンター）において、Khunsaranonさん（M2）が研究成果を発表しました。 演題名：Comparative study o…
学会発表
2023年12月9日・10日に開催された北海道畜産草地学会第12回学会大会（於：北海道大学）において、五十嵐君と山浦さん（ともにM2）が、ポスター発表を行いました。 演題名：カルノシンは鶏骨格筋カルパインのタンパク質分解…
学会発表
2023年9月19-20日に開かれた日本畜産学会第131回大会（於：帯広畜産大学）にて、阿部さん（D2）が口頭発表しました。 演題名：豚肝臓懸濁液における亜鉛プロトポルフィリンIXの形成はなぜ酸素により阻害されないのか？…
学会発表
2023年9月1日に開催された酪農科学シンポジウム2023（於：コラッセふくしま）において、川上さん（M2）がポスター発表を行いました。 演題名：チーズの風味強化剤としての麹調製 〜酵素活性と香気特性を指標とした検討〜 …
学会発表
イタリア・パドヴァで開かれた第69回国際食肉科学技術会議（69th Internatinaol Congress of Meat Science and Technology; 8/21-25）において、阿部さん（D2）…