Admin – ページ 2 – 応用食品科学研究室

学会発表

Admin 2015年03月16日 2016年07月07日研究, 教育

3月28、29日に宇都宮大学で開催される日本畜産学会第119回大会にて、M1の市村さん、楠瀬さん、本間さんならびに、B4の名倉くんの4名が発表します。楠瀬さん、本間さん、名倉くんは学会デビューです。

Admin 2015年01月16日 2015年01月16日研究, 教育, イベント

今年の本研究室にはD3、M2がいないので、論文発表会は卒論のみです。日程も決定し、2月23日です。あと1ヶ月余りしかありません。最後の追い込みです。

Admin 2015年01月05日 2015年01月05日教育, イベント

本日から研究室は始動します。今年はD3、M2の学生がいないため、例年ほどの慌ただしさはないですが、4年生の卒論は待ち構えております。2月6日成績締切、同23日合同卒論発表会と時間がないです…。若松先生の研…

Admin 2014年11月06日 2014年11月06日研究, 教育, イベント

日頃の研究の進捗度を報告する一大イベント（？）行った仕事だけでなく、研究の理解度や今後の計画能力も問われます。

Admin 2014年10月29日 2014年10月29日研究

今週末11月1日（土）の第44回日本栄養・食糧学会北海道支部会のシンポジウム「畜産物の嗜好性や品質，機能性向上に向けたチャレンジ」にて講演されます。演題名は「体を温める食肉，冷やす食肉」です。

Admin 2014年10月24日 2014年10月24日研究, 教育

3年生の研究室分属が決定し、斉藤貴洋くんと橋本尚弥くんの2名が食肉科学研究室の新しいメンバーに加わります。Welcome to Meat Science Lab.!

Admin 2014年10月17日 2014年10月17日研究, 教育, イベント

Admin 2014年09月25日 2014年09月25日イベント

今日は1年生向けの学部・学科紹介＆相談会を、高等教育推進機構で行いました。畜産科学科のブースは、学科紹介プレゼンならびに相談会ともに盛況で、皆さん熱心に聞いていました。我々北海道大学の畜産科学科は長年の歴史の積み…

Admin 2014年08月18日 2016年03月08日研究

畜産副生物のZnPP生成能を評価し、肝臓に高いZnPP形成能があることを示した論文が、Animal Science Journal（日本畜産学会英文誌）に受理されました。 A comparative study of z…

Admin 2014年08月06日 2014年08月06日その他

今年6月の学科のソフトボール大会は雨で中止になりましたが、今年のお揃いユニフォームTシャツのデザインには、朴さんによる研究室メンバーのイラストが選ばれました（研究室ブログ）。特徴をうまく捉えてとても上手なので、学…