教育 – ページ 2 – 応用食品科学研究室

カテゴリー別アーカイブ "教育" (ページ 2)

論文受理

Admin 2023年05月11日 2023年05月11日研究, 教育

我々の研究成果として、卒業生の桒子くんが筆頭著者の「銃捕獲した野生エゾシカの肉質に及ぼす被弾部位と口径の影響」が「食肉の科学」の原著論文に5月10日付で受理されました。

haya 2023年03月31日 2023年03月31日研究, 教育, イベント

3月14~17日に開催された日本農芸化学会2023年度広島大会（オンライン）において、ナパポンさん（D2）が口頭発表しました。演題名：Investigation of cell-binding fungal lipas…

haya 2023年03月27日 2023年04月06日研究, 教育, イベント

2023年3月25日に開催された、第64回日本食肉科学会大会（於：日本獣医生命科学大学）で、阿部さん（D1）と宍戸君（M2）が口頭発表しました。演題名：豚肝臓における亜鉛プロトポルフィリンIXの形成機構に関する研究〇…

haya 2023年03月24日 2023年03月24日教育, イベント

3月23日に、本学ならびに本研究院におきまして、卒業証書ならびに修了証書授与式が執り行われました。本研究室からも、5名の学士、6名の修士、1名の博士が、それぞれの課程を修了し、証書を受け取りました。

Admin 2023年02月02日 2023年02月16日研究, 教育, イベント

我々の研究成果として、黄さんが筆頭著者の下記論文がJournal of the Science of Food and Agriculture（IF=4.125 (2021)）に2023年1月31日付けでアクセプトされま…

haya 2022年11月10日 2022年11月10日研究, 教育, 日常生活

11月より新たに5名の3年生が当研究室に分属されました。詳しくは学生ページへ

Admin 2022年06月28日 2022年07月22日研究, 教育

我々の研究成果として、翟くんが筆頭著者の「Zinc protoporphyrin IX predominantly exists as a complex non-enzymatically bound to apo-h…

Admin 2022年04月07日 2022年04月11日研究, 教育

2022年3月26日にオンラインで開催された第63回日本食肉科学会大会において、農学院生命フロンティアコース（応用食品科学研究室）博士課程2年の翟洋（Zhai Yang）くんと、修士課程1年の山之内海映さんが若手優秀発…

Admin 2022年04月07日 2022年04月07日研究, 教育

2022年3月26日にオンラインで開催された第63回日本食肉科学会大会において、翟洋くん、阿部悠さん、山之内海映さん、譚業穎さんが発表しました。「Zinc protoporphyrin IX–hemoglobin (Z…

haya 2022年03月31日 2022年03月31日研究, 教育, イベント

令和3年度の学位授与式が執り行われました。本研究室からは、修士2名、学士2名が授与されました。 → FB