Admin – ページ 4 – 応用食品科学研究室

論文掲載

Admin 2014年02月01日 2016年03月08日研究

鶏肉を食べると食後の体熱産生が高くなることを示した論文が掲載されました。 Wakamatsu, J., Takabayashi, M., Ezoe, M., Hasegawa, T., Fujimura, T., Tak…

Admin 2014年01月27日 2014年01月27日研究, 日常生活, その他

新3年生を中心に、学生ページを更新しました。

Admin 2014年01月15日 2016年03月08日研究

西邑先生がオーストラリアと共同で行っていた研究が論文掲載されました。 Polkinghorne R. J., Nishimura T., Neath K. E., Watson R. (2014) A compariso…

Admin 2014年01月14日 2014年01月14日その他

新ホームページ移行に伴う、画像等のリンク切れを修正しました。

Admin 2014年01月08日 2014年01月08日その他

ホームページを一新いたしました。

Admin 2014年01月07日 2014年01月07日研究, 教育, その他

昨年末から連載されている、若松先生によるアグリフードセンター紹介の最後の3回目が、本日1月7日から公開されました。

Admin 2014年01月06日 2014年01月06日その他

2014年も食肉科学研究室をよろしくお願いいたします。

Admin 2013年12月24日 2013年12月24日研究, 教育, その他

アグリフードセンターの連載紹介、本日2回目です。今回から2回は食肉製品が中心です。案内は同じく若松先生です。

Admin 2013年12月18日 2013年12月18日教育, その他

北大CoSTEPによるFacebookページ「いいね！Hokudai」で、アグリフードセンター（AFC）が3回連載で紹介されます。今日が1回目で、案内人は若松先生です。

Admin 2013年12月17日 2013年12月17日研究

子育てママを応援するコミュニケーションマガジン「エミナ」Vol.46（12月17日配布開始）の羊肉を食べて体を温める記事に、若松先生が協力しています。