韓国江原大学校のサマースクールを昨年に引き続き受け入れました。 学部学生男女各2名と先生の5名で来学し、22日まで北大札幌キャンパスと静内研究牧場で行います。 14、15日の乳製品・肉製品の実習を当研究室で担当しました。
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北海道大学 応用食品科学研究室