2016年度「BSEをめぐる対話」映像記録

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情報提供その１　「リスコミと牛肉の話し」　（北海道大学大学院農学研究院　当プロジェクト代表　小林国之）

 

情報提供その２　「北海道におけると畜場と食肉検査のBSE対策」　（北海道健康福祉部食品衛生課　八木健太氏）

 

情報提供その３　「BSE対策の変遷と現状及び新事態」　（北海道農政部生産振興局畜産振興課　西英機氏）

 

情報提供その4　「BSEの国内対策について」　（北海道立総合研究機構畜産試験場　福田茂夫氏）