10月15日に、台湾の行政院農業委員会畜産試験所加工組の李孟儒氏と李欣蓉氏が、
当研究室と酪農食品科学研究室に来訪し、研究室やアグリフードセンター（実習工場）を見学しました。
2人とも畜産加工の研究グループ（李孟儒さんは食肉加工、李欣蓉さんは乳製品加工）であり、
大変興味深く見学されていました。
アグリフードセンター前で
午後の2研究室合同セミナーでは、台湾の畜産試験所における研究についてレクチャーしていただき、
大変興味深い台湾の畜産食品研究事情を話してくれました。
二人とも語学が堪能で、李欣蓉は英語で、李孟儒さんは日本語でレクチャーしてくれました。
セミナー
セミナー終了後、研究室前で
お二人はご夫婦で、小さな子どもさんがいるそうです。
今回の見学ではお子さんは台湾のご両親に預けてきたとか。
この時期、台湾と比べてかなり寒いけれども、初めての北海道を楽しめたかな？
また、来てください！