研究 – ページ 10 – 応用食品科学研究室

カテゴリー別アーカイブ "研究" (ページ 10)

若松先生、シンポジウム講演

Admin 2014年10月29日 2014年10月29日研究

今週末11月1日（土）の第44回日本栄養・食糧学会北海道支部会のシンポジウム「畜産物の嗜好性や品質，機能性向上に向けたチャレンジ」にて講演されます。演題名は「体を温める食肉，冷やす食肉」です。

Admin 2014年10月24日 2014年10月24日研究, 教育

3年生の研究室分属が決定し、斉藤貴洋くんと橋本尚弥くんの2名が食肉科学研究室の新しいメンバーに加わります。Welcome to Meat Science Lab.!

Admin 2014年10月17日 2014年10月17日研究, 教育, イベント

Admin 2014年08月18日 2016年03月08日研究

畜産副生物のZnPP生成能を評価し、肝臓に高いZnPP形成能があることを示した論文が、Animal Science Journal（日本畜産学会英文誌）に受理されました。 A comparative study of z…

Admin 2014年06月04日 2014年06月04日研究

今年3月に修士課程を修了して日本ハムに就職した江副さんが、大学院での研究成果を酪農学園大学（江別市）で開催された第68回日本栄養・食糧学会大会で発表しました。深刻な問題である肥満に対処する一解決策となればと期待されます…

Admin 2014年04月16日 2014年04月16日研究, 教育

今日から研究室のゼミが始まりました。通常は、論文紹介（Journal Club）形式ですが、この4月に他大学から2名の大学院生が入ってきましたので、これまで行ってきた研究概要発表をしてもらいました。また、内部進学のM…

Admin 2014年04月01日 2014年04月01日研究, 教育, イベント

2014年度がスタートしました。スタッフは大きく変わりませんが、学生の出入りがありましたので、学生ページを更新しました。4月から加わる3名については後日更新します。

Admin 2014年02月20日 2014年02月20日研究, 教育, イベント

本日、畜産科学科合同の卒業論文研究発表会が行われ、 4名の4年生は、無事になんとか発表できました。お疲れ様でした。卒業論文本文の完成はまだ….？

Admin 2014年02月18日 2014年02月18日研究, 教育, イベント

卒論発表会まで残りわずか！最後の追い込みですが…。 1年余りの研究成果を、うまく発表できるでしょうか？

Admin 2014年02月10日 2014年02月10日研究, 教育, イベント

本日、農学院の畜産セッション合同修士論文発表会が無事に終了しました。当研究室M2の5名、お疲れ様でした。