日本農芸化学会2012年度大会（京都 3月22日～26日）
一般講演
- Bacteroides thetaiotaomicron由来α-galactosidaseの求核残基変異酵素が触媒する糖転移反応の解析
北大院農
渡辺 健一、奥山 正幸、森 春英、木村 淳夫
- Functional implication of amino acid residues in conserved region II of European honeybee α-glucosidase on substrate specificity, transglucosylation and substrate inhibition
Research Faculty of Agriculture, Hokkaido Univ.
Lukana Ngiwsara, Gaku Iwai, Haruhide Mori, Masayuki Okuyama, Atsuo Kimura
- Streptococcus mutans由来デキストラナーゼのX線結晶構造解析
農生資研1、北大・院農2、農研機構・食総研3
鈴木 喜大1、金 ヨンミン1,2、藤本 瑞1、門間 充1、奥山 正幸2、森 春英2、舟根 和美3、木村 淳夫2
- デキストラナーゼに見出された『プロ酵素を介する活性化現象』の分子機構,
北大・院農1、農生資研2、農研機構・食総研3、全南大・生科工4
キム ヨンミン1、清水 涼子1、中井 博之1、森 春英1、奥山 正幸1、カン ミンソン1、藤本 瑞2、舟根 和美3、キム ドマン4、木村 淳夫1
- Alteration of regioselectivity and synthesis of novel transglycosylation product by mutant α-glucosidase from Schwanniomyces occidentalis
GraduateSchool of Agriculture, Hokkaido University
Kyung-Mo SONG, Mariko NISHIMURA, Masayuki OKUYAMA, Haruhide MORI, Atsuo Kimura
Plant and Seaweed Polysaccharides Symposium 2012 (Nantes, France July),
- Structural insights into specificity for long-chain substrates of sugar beet α-glucosidase
Research Faculty of Agriculture1, Faculty of Advanced Life Science2; Hokkaido University
T. Tagami1, K. Yamashita2, M. Okuyama1, H. Mori1, M. Yao2 & A. Kimura1
- Production and characterization of recombinant α-glucosidase from Podospora anserina which reveals high regioselectivity for α-1,3-glucosidic linkage（ポスター賞）
Research Faculty of Agriculture
Kyung-Mo Song, Kazuyuki Kobayashi, Masayuki Okuyama, Haruhide Mori, Atsuo Kimura
26th International Carbohydrate Symposium (Madrid, Spain, July),
- Enzymatic synthesis of acarviosyl-maltooligosaccharides and their inhibitory effects on α-glucosidase
Research Faculty of Agriculture; Hokkaido University
T. Tagami, Y. Tanaka, H. Mori, M. Okuyama & A. Kimura
- Identification of a key residue for regioselectivity of a-glucosidase from Schwanniomyces occidentalis
Research Faculty of Agriculture; Hokkaido University
Kyung-Mo Song, Mariko Nishimura, Masayuki Okuyama, Haruhide Mori, Atsuo Kimura
日本応用糖質科学会平成24年度大会（東京 9月）
一般講演
- Acarviosyl-maltooligosaccharideの酵素合成とテンサイα-glucosidaseに対する基質アナログとしての利用
北大院農1、北大院生命2
田上貴祥1, 山下恵太郎2, 田中良幸1, 奥山正幸1, 森 春英1, 姚 閔2, 木村淳夫1
日本農芸化学会北海道支部平成24度支部講演会（札幌 11月）
一般講演
- Aspergillus niger由来α-glucosidaseの基質特異性に関与するアミノ残残基の解析
北大院農
佐藤惠美 , 田上貴祥 , 奥山正幸 , 森 春英 , 木村淳夫